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2008 Assmannshäuser Spätburgunder "Juwel"
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2008 Assmannshäuser Spätburgunder "Juwel"

trocken - Qualitätswein - Rheingau Gutsabfüllung Weingut Krone, Assmannshausen
Geschmack:
trocken
Weinart:
Rotwein
passt zu:
Geflügel, Lamm, Wild
lagerfähig bis:
2023
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Alkoholgehalt:
13,50%
Juwelen im Glas durch die Filetstücke der besten Lagen.
zartviel
Frucht
7
Barrique
4
Säure
6
Körper
7
Restsüße
1
Intensität
7
In den besten Parzellen des Assmannshäuser Höllenberg und Frankenthal wurden in den 60er Jahren Original-Reben aus Burgund gepflanzt, die heute die Grundlage dieses großen Spätburgunder sind. Seit dem Jahrgang 2005 heißt dieser Wein JUWEL. Er ist eine Komposition aus den Filetstücken der besten Assmannshäuser Lagen mit Schwerpunkt Höllenberg. Behutsam und schonend wird dieser Wein im 60 Meter langen Felsenkeller in hochwertigen Barriques ausgebaut. Sein Reifepotential beträgt mehrere Dekaden. Der Wein entwickelt frühestens nach 3 Jahren seinen einzigartigen Charakter.

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