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2008 Chardonnay Toscana IGT
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2008 Chardonnay Toscana IGT

Monteverro, Capalbio
Geschmack:
trocken
Weinart:
Weisswein
passt zu:
Geflügel, Kalb, Rind
lagerfähig bis:
2020
Trinktemperatur:
8 - 10 °C
Alkoholgehalt:
14,50%

 

Weinwisser Ausgabe Nr. 07/ 2011

3.000 Flaschen. Kräftiges Gelb. Klischeehafte New- World-Nase, gelbe Tropenfrüchte mit Butterblumen, Honignuancen und Vanillin. Gehaltvoller, dichter bis dicker Gaumen mit intensiver Frucht, sehr viel brandigem Karamell und nicht minder brandig wirkendem Alkohol, die Säure hält sich stark zurück, so dass dieser Chardonnay so wuchtig und schwer schmeckt, wie es die Alkoholangabe auf dem Etikett vorab vermuten liess: 14,5 Vol.-%. 15/20 trinken bis 2014
zartviel
Frucht
7
Barrique
4
Säure
6
Körper
7
Restsüße
1
Intensität
8

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Herkunftsland: Italien

Zutaten

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