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2010 Crozes-Hermitage "Mise en Bouche" AC
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2010 Crozes-Hermitage "Mise en Bouche" AC

Emanuel Darnaud, La Roche de Glun
Geschmack:
trocken
Weinart:
Rotwein
passt zu:
Lamm, Rind, Wild
lagerfähig bis:
2020
Beste Trinkzeit:
2013 - 2017
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Alkoholgehalt:
13,00%
Ein frischer, fruchtbetonter Crozes-Hermitage aus den jüngeren Syrah Reben der 15 ha großen Domaine produziert. Der Ausbau erfolgt in Beton und Edelstahltanks, ohne Holzfass, um die Frucht des Weines zu erhalten und zu betonen. Sehr finessenreich und mit viel Animation ausgestattet. Emmanuel Darnaud, ein junger Mann mit großer Zukunft, ist in den letzten Jahren auf dem Weg, sich einen Namen als einer der talentiertesten jungen Winzer der Appellation, zu erarbeiten. 4 Jahre erlernte Emmanuel die Weinbereitung und die Biodynamik bei Bernard Faurie, einem der angesehensten Winzer der Appellation Hermitage. 2001 gründete er dann mit nur 1,5 ha. seine eigene Domaine. 2009 konnte Emmanuel Darnaud zusätzlich von seinem Vater 14 ha Weinberge im südlichen Teil der Appellation übernehmen.
zartviel
Frucht
7
Barrique
1
Säure
6
Körper
6
Restsüße
1
Intensität
6