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2011 Arbossar
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2011 Arbossar

Priorat D.O.Ca., Terroir al Limit SOC. Lda., Torroja del Priorat
Geschmack:
trocken
Weinart:
Rotwein
passt zu:
Lamm, Rind, Wild
lagerfähig bis:
2026
Beste Trinkzeit:
2014 - 2021
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Alkoholgehalt:
13,50%
"Der Finessenreiche". Leuchtendes mittleres Purpur. Ein Korb verschiedenster Kirschen im Duft. Dazu Himbeeren und ein Mandeltouch, sowie deutlich Schiefer. Ungeheuer intensiver Eindruck mit kühler Grundtendenz am Gaumen, ganz fein gestrickt und verwoben. Kirschthematik auch hier. Kräftige Säure fordert, erzeugt Frische und hält mit dem feinkörnigen Tannin und der berstenden Schiefermineralität den athletischen, nervigen Körper im Zaum. Die seidige Textur bleibt haften bis in den sehr langen Abgang hinein. Großartige Eleganz.
zartviel
Frucht
8
Barrique
4
Säure
7
Körper
7
Restsüße
1
Intensität
7