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2011 Dits del Terra
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2011 Dits del Terra

Priorat D.O.Ca., Terroir al Limit SOC. Lda., Torroja del Priorat
Geschmack:
trocken
Weinart:
Rotwein
lagerfähig bis:
2028
Beste Trinkzeit:
2015 - 2023
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Alkoholgehalt:
13,50%
"Der Typische?". Kräftiges Kirschrot. In der Nase warmer und reifer Grundton. Eingedickter Kirschsaft, Amarena, aber auch Heidelbeeren und Holunder. Mächtige Konzentration am Gaumen im Wechselspiel von pikanter Säure und aufblitzender Mineralität. Nimmt den gesamten Mundraum in Anspruch und gibt nur schrittweise seinen Charakter preis. Leckerer Anis-Kick und lediglich ein Anflug Holz. Überrascht zunehmend mit eleganten kühleren Passagen und zeigt viel Finesse. Spiegelt den klassischen Prioratstil. Großes Lagerpotenzial.
zartviel
Frucht
8
Barrique
5
Säure
6
Körper
8
Restsüße
1
Intensität
8