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2012 Chianti Classico DOCG
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2012 Chianti Classico DOCG

Tenuta Villa Trasqua, Castellina
Geschmack:
trocken
Weinart:
Rotwein
passt zu:
Käse, Lamm, Pasta
lagerfähig bis:
2019
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Alkoholgehalt:
14%
Strahlendes Rubinrot macht Appetit auf den ersten Schluck. Der Duft verführt mit dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und floralen Nuancen. Nacheinander reihen sich auch Röstaromen, Unterholz und süße Gewürze mit ein und hinterlassen zusammen mit den jugendlichen Gerbstoffen einen mittelkräftigen Eindruck. Der Ausbau für 18 Monate im großen Holzfass sorgt für einen guten Schliff und offenen Zugang mit angenehmen Trinkfluss.
zartviel
Frucht
6
Barrique
1
Säure
5
Körper
5
Restsüße
1
Intensität
5
Im Herzen der Toskana, dem Gebiet Chianti Classico mit dem berühmten schwarzen Hahn, befinden sich die Weinberge der Villa Trasqua. Mit seinen 120ha liegt das Weingut in der Nähe der majestätischen Burg von Monteriggioni in der Provinz Siena. Auf dem Hochplateau Trasqua werden der traditionelle Sangiovese, aber auch internationale Rebsorten angepflanzt. Die nach Süden ausgerichteten Hanglagen profitieren von einem besonderen Mikroklima mit optimaler Sonneneinstrahlung und kühlenden Winden. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, bei der Vinifikation finden Tradition und Innovation gleichermaßen Anwendung.

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