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2012 Grüner Veltliner "Feuersbrunner Spiegel"
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2012 Grüner Veltliner "Feuersbrunner Spiegel"

trocken - Qualitätswein Wagram Erzeugerabfüllung Weingut Bernhard Ott GmbH, Feue
Geschmack:
trocken
Weinart:
Weisswein
passt zu:
Geflügel, Kalb
lagerfähig bis:
2022
Beste Trinkzeit:
2013 - 2019
Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Alkoholgehalt:
13,50%

Verkostungsnotiz

Der Verspielte. Reifer und gelber in den Fruchtaromen, nahezu warmherzig, tapeziert und dekoriert den Gaumen mit einem Schnörkel hier und einem Schleifchen da. Virtuoses Zusammenspiel der Komponenten, abwechseln spielen sich Frucht, Säure und Mineralität in den Vordergrund, um sich sofort wieder zusammenzufinden und miteinander in perfekter Balance und großer Raffinesse dem großen Finale entgegenzufließen.
zartviel
Frucht
7
Barrique
1
Säure
5
Körper
6
Restsüße
1
Intensität
7
Seit nunmehr 20 Jahren macht "der Ott" eigenverantwortlich Weine. In dieser Zeit haben sie sich einen Namen gemacht, dem über die Grenzen des Landes hinaus Respekt gezollt wird. Besonders sein Grüner Veltliner hat eine Klasse erreicht, die irgendwo zwischen "Kult" und "Legende" rangiert und nicht zuletzt durch die konsequente Umstellung auf Biodynamie strahlt Bernhard Ott mittlerweile eine beneidenswerte innere Ruhe aus. In völliger Entspanntheit präsentiert er uns den Jahrgang 2012, rühmt ihn als einen der besten überhaupt und wir sind derart hingerissen, dass wir Ihnen spontan ein Trumpfquartett anbieten: Den Klassiker "Fass 4" und die 3 Topgewächse aus den Spitzenlagen. Ein Grand mit Vieren - wer hier nicht mitspielt, hat schon verloren.

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Herkunftsland: Österreich

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