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2012 Loibner Riesling Smaragd "Ried Loibenberg"
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2012 Loibner Riesling Smaragd "Ried Loibenberg"

trocken - Qualitätswein Wachau Erzeugerabfüllung Weingut Knoll, Unter-Loiben
Geschmack:
trocken
Weinart:
Weisswein
passt zu:
Fisch, Krustentiere, Rind
lagerfähig bis:
2025
Beste Trinkzeit:
2013 - 2020
Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Alkoholgehalt:
13,50%

Verkostungsnotiz

Strahlt kraftvoll und selbstbewusst aus dem Kelch. Pure Maracuja, dann Citrusfrüchte in allen Farben und Formen. Ganz fester mineralischer Sockel, umwandet von muskulösem, gebündeltem Fruchtfleisch. Lodert im Kern und nimmt den Verkoster voll und ganz gefangen. Mitreißend wie ein Wildwasserstrudel, atemraubend und unendlich lang. Nächster Schluck! Vollgas! Herzklopfen bis zum Hals!
zartviel
Frucht
7
Barrique
1
Säure
6
Körper
6
Restsüße
1
Intensität
7
Ein für uns längst vertrautes Degustations-Highlight, die "gute Stube" des Loibnerhofs. Diesmal empfangen uns im heimischen Wohnzimmer gleich beide, Vater und Sohn Knoll. Gilt der Senior längst als Grandseigneur der klassischen Wachauer Weinstilistik, so stellt sich der Junior als Obmann der örtlichen Winzervereinigung "Vinea Wachau" den Anforderungen der Zukunft. Unisono loben beide die einmalige Qualität des neuen Jahrgangs und auch wir begeistern uns an diesen puristisch reinen, wunderbar säurebalancierten Weinen. Neben dem herrlich animierenden Veltliner Federspiel fasziniert der Vergleich zweier Rebsorten aus derselben Premiumslage Loibenberg in Smaragd-Qualität.

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Herkunftsland: Österreich

Zutaten

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