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2012 Moric Blaufränkisch Reserve
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2012 Moric Blaufränkisch Reserve

trocken - Qualitätswein Burgenland produziert und abgefüllt von Roland Velich GmbH,G
Geschmack:
trocken
Weinart:
Rotwein
passt zu:
Geflügel, Kalb, Rind
lagerfähig bis:
2025
Beste Trinkzeit:
2014 - 2022
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Alkoholgehalt:
13,50%

Verkostungsnotiz

Dunkler in der Aromenpalette, eher blau. Der Verkoster notiert: Blaubeeren, Hollundergelee, Schwarzkirschen. Auch florale Akzente von Lavendel und Rosen. Fest gebaut, mit sich immer mehr in den Vordergrund spielender Mineralität pulsiert er am Gaumen und fordert die Papillen und den ganzen Kerl heraus. Das hohe Maß an Transparenz, Leichtigkeit und Filigranität beeindrucken. Sanfte Berührung von Extraktsüße. Kräuterwürze und Minzfrische sorgen für den Extrakick im Finale. Dringt ein und dringt durch ... verloren ... und doch gewonnen.
zartviel
Frucht
7
Barrique
3
Säure
6
Körper
7
Restsüße
1
Intensität
7

Dallmayr Winzerelite 2014

In vertrauter Umgebung, vor dem Kamin im Wohnzimmer von Roland Velich, hat dieses Mal sein ungarischer Kellermeister Imre die Weinmuster für uns vorbereitet und kommentiert sie nun fachkundig im gleitenden Wechsel zwischen Deutsch und Englisch. Wir dagegen werden mit jedem Schluck einsilbiger, bis es uns schließlich fast die Sprache verschlägt. Es beschleicht uns das Gefühl, nicht die adäquaten Worte zu finden, um der Größe dieser Blaufränkisch-Klassiker gerecht zu werden. Mit dem Jahrgang 2012 haben die Kreationen von Roland Velich ein einsames Niveau erreicht, und man zögert keine Sekunde, ein Gewächs wie den "Lutzmannsburg Alte Reben" zu den ganz großen Rotweinen dieser Welt zu zählen.

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