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2013 Wawern Goldberg Riesling Fuder 11 VDP.Grosse Lage
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2013 Wawern Goldberg Riesling Fuder 11 VDP.Grosse Lage

Qualitätswein - Mosel (Saar) Gutsabfüllung Weingut Van Volxem, Wiltingen
Geschmack:
trocken
Weinart:
Weisswein
passt zu:
Fisch, Geflügel, Kalb
lagerfähig bis:
2025
Beste Trinkzeit:
2014 - 2020
Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Alkoholgehalt:
12,00%

Verkostungsnotiz

Unser persönlicher Lieblingsweinberg im Van-Volxem-Universum hat es auch in diesem Jahr geschafft, uns rumzukriegen. Dieses Pulsieren, diese fließende Harmonie, dieser Gleichklang der Komponenten und vor allem eben diese spezielle, ganz eigene, feinziselierte Mineralität des Schiefers ist es, die uns so anfasst. Die Frucht bleibt in diesem Jahr ganz auf der Zitruslinie mit Anklängen von Pomeranzen, frischen Cedros, aber auch Zitronat und Orangeat. Eleganz und Präzision sind ganz schwer zu toppen.

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zartviel
Frucht
7
Barrique
2
Säure
6
Körper
6
Restsüße
1
Intensität
7