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2014 Grüner Veltliner "Tradition"
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2014 Grüner Veltliner "Tradition"

trocken - Qualitätswein - Niederösterreich Erzeugerabfüllung: Schloss Gobelsburg GmbH, Langen
Geschmack:
trocken
Weinart:
Weisswein
passt zu:
Geflügel, Krustentiere, Rind
lagerfähig bis:
2025
Beste Trinkzeit:
2016 - 2022
Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Alkoholgehalt:
13,5%

Verkostungsnotiz

Funkelt, glitzert, leuchtet aus dem Glas, und damit meinen wir durchaus den Duft. Läuft schlank in den Mund und beginnt seine lange, ruhige Reise, über den Gaumen und in die Sinne des Verkosters. Ananas, Bergamotte, Wiesenblumen, Kräuter, Teeblätter ziehen vorbei. Mineralische Inseln verwirbeln kurzfristig den schnell wieder zur Ruhe findenden Strom. Man meint, auf den Grund sehen zu können, erahnt die polierten Steine, ergötzt sich an dieser unantastbaren Noblesse. Fordert auf zum Innehalten, zum Nachhören. Ein fesselndes Schaustück größter handwerklicher Präzision.
zartviel
Frucht
6
Barrique
2
Säure
5
Körper
6
Restsüße
1
Intensität
7

Dallmayr Winzerelite 2016

Dass 2015 mehr als ein vielversprechender Jahrgang ist, das hatten wir schon in der Steiermark und im Burgenland erschmecken können. Aber wie würden sich nun die Gebiete an der Donau schlagen? Ziemlich erwartungsvoll fahren wir durch das mächtige Tor von Schloss Gobelsburg ein und erleben kurz darauf einen Michael Moosbrugger, der mit seiner Begeisterung nur schwer hinter dem Berg halten kann. „Der Jahrgang wird in die Annalen eingehen“ und „wer 2015 keine guten Weine macht, sollte sich überlegen, den Beruf zu wechseln.“ Der Mann weiß, wovon er spricht, seit nunmehr 20 Jahren hat er die Verantwortung für das Weingut der Zisterzienserabtei Zwettl im Waldviertel und steht mithin in einer Tradition, die über 800 Jahre alt ist. Moosbrugger hat die Gewächse von Gobelsburg zu Klassikern gemacht, die sich Trends entziehen und zum Besten gehören, was das Land zu bieten hat. Mit jedem Schluck verdichtet sich bei uns die Gewissheit: Der Mann hat recht, das sind Weine, die Geschichte schreiben werden.

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