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2014 Riesling "Steiner Pfaffenberg" 1. Lage
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147,40
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2014 Riesling "Steiner Pfaffenberg" 1. Lage

trocken - Kremstal DAC Reserve Vinifiziert und abgefüllt von Ing. Rainer Wess KG,
Geschmack:
trocken
Weinart:
Weisswein
passt zu:
Fisch, Kalb, Krustentiere
lagerfähig bis:
2025
Beste Trinkzeit:
2015 - 2020
Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Alkoholgehalt:
13%

Verkostungsnotiz

Herzlicher Empfang mit offenen Armen … also eher auf österreichische Art … auf der Streuobstwiese, zwischen Äpfeln, Marillen, Pfirsichen. Eher deutsch die Kontaktanbahnung im Mund. Erst süßlicher Auftakt, dann kühl und mit eher sprödem Charme die weitere Richtung vorgebend. Entwickelt viel Druck und Geschwindigkeit durch präzise verlegte Säureadern und den solide gearbeiteten Sockel aus mineralischem Gestein. Über das traubig-markige Mundgefühl, formt sich mehr und mehr zu stattlicher Größe. Weniger Darling, eher Respektsperson.
zartviel
Frucht
7
Barrique
1
Säure
6
Körper
6
Restsüße
1
Intensität
7
Klar und schnörkellos - aber dafür umso mehr Substanz und Finesse. So konfektioniert Rainer Wess nicht nur seine Weine, so präsentieren sie sich in schöner Konsequenz auch dem Genießer. Die drei minimalistischen Gipfel auf den Etiketten konturieren ein „W“ (Wess und/oder Wachau) und stehen zugleich für die Spitzenlagen. Die Riede befinden sich sowohl in der Wachau als auch im Kremstal, aber obwohl sich Wess - sehr behutsam - vergrößert hat, bleibt er ausschließlich bei Grünem Veltliner und Riesling. Dafür bringt er Rebsortencharakter und Lagenstilistik so harmonisch zusammen wie nur ganz wenige im weiten Umkreis, fokussiert sich unter komplettem Verzicht auf Edelfäule auf Frische, Aromatik und Transparenz. Und das bei einem Preis-Qualitäts-Quotienten, der eitel Freude macht. Auch bei dieser Winzerelite fasziniert wieder der unmittelbare Vergleich unterschiedlicher Lagen im lokalen Kontext. In Summe also eine spannende Station, an der kein Weinfreund vorbeikommt.