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2015 Kiedrich Turmberg Riesling trocken
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2015 Kiedrich Turmberg Riesling trocken

trocken - Qualitätswein - Rheingau Erzeugerabfüllung Weingut Robert Weil, Kiedrich
Geschmack:
trocken
Weinart:
Weisswein
passt zu:
Fisch, Krustentiere, Rind
lagerfähig bis:
2025
Beste Trinkzeit:
2016 - 2022
Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Alkoholgehalt:
13%

Verkostungsnotiz

Lauernd, defensiv, spannt ein kühles Netz aus Äpfeln und Zitrusfrüchten. Der mineralische Rückhalt steht stabil und glänzt. Dann geht alles ganz schnell. Temperatur- und Ballgewinn. Ein Meister des Umkehrspiels. Entwickelt überfallartig mächtig Druck mit saftigen, zielgenauen Pässen quer übers ganze Spielfeld, in diesem Fall den Gaumen. Rassige Säure als unterstützende Anfeuerungsrufe von den Rängen. Im letzten Angriffsdrittel nochmals rasant zulegend und letztlich eiskalt in der Verwandlung. Turmberg schlägt diesmal Klosterberg. Denkbar knapp. Neuauflage im nächsten Jahr.
zartviel
Frucht
7
Barrique
1
Säure
7
Körper
7
Restsüße
1
Intensität
6

Dallmayr Winzerelite 2016

Aber sonst ist – Gott sei Dank – alles beim „Alten“ im Weingut von Wilhelm Weil. Auch das hat Stil: Der Chef höchstpersönlich lässt es sich wie noch in jedem Jahr nicht nehmen, uns seine Weine persönlich zu präsentieren und den neuen Jahrgang zu kommentieren. „Ich könnte mir vorstellen, dass dieser Jahrgang ganz groß wird – grandiose Weine.“ Wenn man bedenkt, dass Wilhelm Weil so gar nicht zu vorschnellen Urteilen neigt, jeglicher Übertreibung zutiefst abhold ist, wird man dieses Lob erst richtig einordnen. Und zudem spricht hier jemand mit 30-jähriger Erfahrung mit Riesling. Hier gibt’s nur Riesling und ausschließlich Riesling und nix als Riesling, und die nationale wie internationale Presse klassifizierte dieses Weingut unisono als „Weltklasse“. Wer wollte da widersprechen? Und wieso auch? Beim Verkosten der ganzen 2015er-Strecke vom Gutswein bis zur Auslese kommt uns ein ums andere Mal spontan die Vokabel „Weltklasse“ in den Sinn. Warum bloß?

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