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Rottaler Bauernente
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Rottaler Bauernente

Herkunftsland: Deutschland
ca. 12,50
x 1/2 Ente ca. 0,5 kg

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Die große Kunst bei diesem traditionellen Herbstgericht liegt darin, die Ente im Ofen exakt so zu braten, dass die Haut richtig rösch wird und das Fleisch dabei schön saftig bleibt. Sie schmecken schon beim ersten Biss, dass dies unseren Köchen auf unnachahmliche Weise gelingt. Genauso die Würzung: einfach perfekt! Aber genau dies alles dürfen Sie ja auch erwarten bei einer echt bayerischen Bauernente à la Dallmayr!

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