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Schwedenhappen
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Schwedenhappen

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Das Land im Zentrum Skandinaviens hat die Zubereitung des Herings perfektioniert- keine ordentliche Frukost ohne mehrere leckere Herings-Variationen, meist mit appetitlich süßem Touch. Unsere Häppchen nach altschwedischer Art sind zu jeder Tages- und Jahreszeitzeit ein köstlicher Genuss! Zarte Matjesfilets, mariniert in einem harmonisch komponierten Sud aus Gewürzen wie Lorbeer, Nelken, Dill, Pfeffer und Zwiebeln, perfekt abgeschmeckt mit einem Schuss Rotwein und verfeinert mit einer gefühlvoll dosierten Prise Zucker- da geht jedem Gourmet das Herz auf. Ja hej, det måste du absolut probera!

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