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Südtiroler Äpfel getrocknet Dallmayr
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Südtiroler Äpfel getrocknet Dallmayr

Herkunftsland: Italien
4,90
x Packung 50 g

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: 100 g: 9,80 €
Keine andere Frucht steht so sehr für das Vinschgau wie der Apfel, er gilt als "inoffizielles Wahrzeichen" der Region.

Der Grund: das optimale Klima mit viel Sonne und wenig Niederschlag. Da sich die Lagen zwischen 500 und 1100 Metern befinden sind die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht relativ groß - ideal für den Apfel, damit er langsam reift und somit einen intensiveren Geschmack bildet.

Getrocknet eignen sie sich zur Verfeinerung von Desserts, als Begleiter zum Käse oder natürlich pur.

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