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Südtiroler Palabirnen getrocknet
 Dallmayr
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Südtiroler Palabirnen getrocknet Dallmayr

Herkunftsland: Italien
4,90
x Packung 50 g

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: 100 g: 9,80 €
Diese alte Birnensorte überrascht mit ihrer süßen Karamell-Zimtnote. Von riesigen, knorrigen und uralten Bäumen von Hand geerntet, gehört diese Birne zu den wahren Gesundmachern unter den Früchten und wurde früher in der Tat von Ärzten und Apothekern verschrieben.

Die Palabirne ist einzigartig und typisch für das Vinschgau. Früher wurde sie als Zuckerersatz genossen und erfährt heute vor allem in Form des Palabirnenbrot ihre Renaissance.

Getrocknet ist sie pur ebenso eine Delikatesse wie als Krapfenfüllung oder Dessertzutat

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