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US Angus Beef Burger
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US Angus Beef Burger

Herkunftsland: Vereinigte Staaten von Amerika
5,20
x Stück 250 g

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Voll saftig, mit festem Biss und ausdrucksvollem Aroma - genau so müssen richtig gute Burger sein! Ausgesucht beste Fleisch-Provenienzen bürgen für absolute Qualität, das gilt für das klassische US- oder Angus Beef von amerikanischen Prärie-Rindern der besten Rassen ebenso wie für das exklusive Wagyu Beef aus Australien, das edle Iberico Schwein aus Spanien und das exquisite Lamm aus Neuseeland. Unabhängig von der Herkunft werden alle unsere Burger unmittelbar nach der Zubereitung mittels eines Spezial-Frosters tiefgefroren, um ihre Top-Frische und Premium-Qualität perfekt zu erhalten und ohne künstliche Konservierungs- und Farbstoffen auszukommen. Und so sind sie auch schon bestens vorbereitet für ein unkompliziertes, spontanes Genusserlebnis: Optimal nach dem Abtauen einfach in der Pfanne 3-4 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze oder ganz flott auf Grill oder Rost für 2-3 Minuten pro Seite (im Herd dauert es 20-25 Minuten bei ca. 210 Grad, Wenden nicht erforderlich). Und wenn’s mal ganz schnell gehen soll: Die noch gefrorenen Burger benötigen im Ofen nur 5 Minuten, in Pfanne und Grill gar nur 1 Minute mehr an Bratzeit als im abgetauten Zustand. Unsere Rezeptempfehlung: mit geschmorten Aprikosen, Rosmarin, karamellisierten Mandeln, Blauschimmelkäse (wir empfehlen hier Stichelton aus Großbritannien), dazwischen etwas selbstgemachter Ketchup oder die Dallmayr BBQ Sauce Nr.1.

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