Südtiroler Rote Rüben getrock. Dallmayr

Voller guter Eigenschaften, schmackhaft und vitaminreich - so könnte der Kurzsteckbrief der roten Rübe lauten, die im besonderen Klima Südtirols zu erstklassiger Qualität reift.

Der Grund: Warme, sonnige Tage, kühle Nächte sowie fruchtbare Böden schaffen in Südtirol optimale Bedingungen für beste Gemüsequalität, die die beste Grundlage auch für ihre Trocknung darstellen.

Getrocknet überzeugen sie pur als Snack genauso wie als Zutat zu Pasta oder Kontrast zu Fleischgerichten - und ihre intensive Farbe macht sie dazu noch zu einem besonderen Augenschmaus.