Baguette Rustique ganz
Bezeichnung des Lebensmittels:
Herkunft: Deutschland
Weizenbrotstange
Herkunft: Deutschland
Baguette Rustique ganz
Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrotstange
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München
Zutaten für „Weizenbrotstange”
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Meersalz, Zucker, Vitamin C, WEIZENEIWEISS
Nährwerte für „Weizenbrotstange”
Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 997 kJ / 238 kcal
- Fett
- 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,3 g
- Kohlenhydrate
- 48,5 g
- davon Zucker
- 0,5 g
- Eiweiß
- 7,6 g
- Salz
- 3,9 g
Traditionelles französisches Weißbrot, mit Weizensauerteig angereichert. Durch die besonders lange Führung des Weizensauerteigs und schonende Aufarbeitung mit der Hand kommen die charakteristische lockere Porung und die knusprige Krume perfekt zur Geltung
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München
- Artikel-Nr.
- 3610
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