Muskatnüsse ganz, ca. 4-5 Stück (verschiedene Größen)
Bezeichnung des Lebensmittels:
Herkunft: Grenada
Muskatnüsse
Herkunft: Grenada
Die Muskatnüsse gelten mittlerweile fast schon als eine Rarität, nachdem durch die schweren Stürme auf Grenada nahezu alle Anlagen zerstört worden waren. Normalerweise werden Muskatnüsse gekalkt, um eine maximale Haltbarkeit zu erreichen - der Qualität ist das nicht sonderlich zuträglich. Unserem Lieferanten ist es jedoch gelungen, unbehandelte Muskatnüsse auf kürzestem Wege von dem karibischen Inselstaat Grenada zu beziehen - so schmecken sie frisch und sehr aromatisch bzw. leicht erdig und pfeffrig-scharf. Wir empfehlen sie frisch gerieben zu Kartoffelpürée, -gratin, Spinat, Wurzelgemüse, Fisch, Huhn, Lamm, sowie auch über Cocktails wie den Pain Killer, Planter's Punch, Eggnog oder White Russian. Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.
- Inverkehrbringer
- Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland , Frühlingstr. 37, 63911, Klingenberg
- Artikel-Nr.
- 53923
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