2015 Gamlitzer Sauvignon blanc

Verkostungsnotiz
trocken - Qualitätswein - Südsteiermark Gutsabfüllung Sattlerhof GmbH, Gamlitz
Herkunft: Österreich
2015 Gamlitzer Sauvignon blanc
2015 Gamlitzer Sauvignon blanc
Inverkehrbringer: Weingut Sattlerhof GmbH , Sernau 2, 8462, Gamlitz
Zutaten für „2015 Gamlitzer Sauvignon blanc”

Alkoholgehalt: 12,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Pasta, Vegetarisch
Beste Trinkzeit
2016 - 2019
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Inverkehrbringer
Weingut Sattlerhof GmbH , Sernau 2, 8462, Gamlitz
lagerfähig bis
2021
Alkoholgehalt
12,5% vol
Artikel-Nr.
60003

mit Stelvin-Drehverschluss

Steil windet sich der schmale Weg zum Sattlerhof hinauf. Und mit jeder Kurve kommen wir einem Gipfel legendärer steirischer Weinkultur näher.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2016

„Sattlerweg“ heißt der einzige Steig hinauf auf den exponierten Hügel bei Gamlitz. Damit schon mal ganz klar ist, wer hier droben seinen Sitz hat. Wenn man sich einst Mythen von der weingoldenen Zeit der Steiermark erzählen wird, dann muss dieser Ansitz der Olymp werden. Denn schon heute gehört Willi Sattler zu denen, die die jüngere Geschichte des steierischen Weins mitgeschrieben haben. Meilenstein, gültige Referenz, lebender Kult – das alles ist vor allem Sattlers Sauvignon, den er aus seinen verschiedenen Lagen und Parzellen zu Terroirgeprägten, charaktervollen Gewächsen ans Licht der Welt bringt. Bei unserem Besuch erleben wir den Hausherrn noch eine Spur gelassener und in sich ruhender als gewohnt: Er konnte perfekt gereifte Trauben ernten und erstmals übernahm Sohn Andreas die Regie im Keller. Und so ist es uns vergönnt, begeisternd strukturierte, wunderbar differenzierte Sauvignons zu verkosten und dazu auch einen prachtvollen Muskateller. Die Legende Sattler – sie ist lebendiger denn je!
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