2015 Blaufränkisch Burgenland

Verkostungsnotiz
trocken - Qualitätswein Burgenland, Produziert und Abgefüllt von Roland Velich GmbH,G
Herkunft: Österreich
2015 Blaufränkisch Burgenland
2015 Blaufränkisch Burgenland
Inverkehrbringer: Moric Roland Velich GmbH , Kirchengasse 3, 7051, Großhöflein
Zutaten für „2015 Blaufränkisch Burgenland”

Alkoholgehalt: 13% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Geflügel, Pasta, Rind
Beste Trinkzeit
2016 - 2021
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Inverkehrbringer
Moric Roland Velich GmbH , Kirchengasse 3, 7051, Großhöflein
lagerfähig bis
2025
Alkoholgehalt
13% vol
Artikel-Nr.
60015
Florales, violett und blau durchfärbtes Duftspiel als Entree: Veilchen, Lavendel und ähnlich zarte Blaublüher auf der Bühne. Kurz darauf wird sich die Szenerie mehr und mehr ins Rote wandeln. Ungeheuer grazil, voller Eleganz, auf den Zehenspitzen mal links, mal rechts drehend den Druckpunkt setzend, tänzelt der Darsteller schwerelos über den Gaumen und durchs Bild, deutet facettenreich an, aus welch unerschöpflichem Repertoire er schöpfen kann. Immer schneller und intensiver die Schritte, immer durchscheinender der Körper, bis er sich im eindringlichen Finale gänzlich auflöst. Da capo!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2016

So nah und doch so fern. Die beiden ungleichen Velich-Brüder trennt nicht nur der Neusiedlersee, sondern auch die Art und Stilistik ihrer Weine. Doch beide stehen für absolute Premiumqualität und sind daher gesetzt bei unserer Winzerelite, seit dem ersten Mal. Während Heinz zu 100 Prozent auf Weißwein setzt, konzentriert sich Roland unter dem Label „Moric“ auf die Roten, wenngleich er auch etwas Weißes im Portfolio hat. Die Sonderstellung von Blaufränkisch à la Moric ist so oft beschrieben worden, dass wir hier keine weitere Paraphrase hinzufügen wollen. Roland Velich klassifiziert 2014 als „außerordentlich guten Jahrgang“, in dem er sein Ziel von „Klarheit, Frische, physiologischer Reife“ perfekt realisieren konnte. „Ich will Substanzielles haben, ich will wissen, wie es wirklich ist!“ Wir meinen: Blaufränkisch in Vollendung. Rotwein der Weltklasse. Im Vergleich zu den illustren Namen noch viel zu preiswert. Allerdings sehr limitiert. Selber schuld, wer hier nicht zuschlägt.
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