2015 Gobelsburg Grüner Veltliner

Verkostungsnotiz
Kamptal DAC, Erzeugerabfüllung: Schloss Gobelsburg GmbH, Lange
Herkunft: Österreich
2015 Gobelsburg Grüner Veltliner
2015 Gobelsburg Grüner Veltliner
Inverkehrbringer: Schloss Gobelsburg GmbH , Schlossstr. 16, 3550, Gobelsburg
Zutaten für „2015 Gobelsburg Grüner Veltliner”

Alkoholgehalt: 12,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Geflügel, Pasta, Vegetarisch
Beste Trinkzeit
2016 - 2020
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Inverkehrbringer
Schloss Gobelsburg GmbH , Schlossstr. 16, 3550, Gobelsburg
lagerfähig bis
2021
Alkoholgehalt
12,5% vol
Artikel-Nr.
60034
Gerade noch über die Jahrgangscharakteristik gesprochen, schon das Abbild davon im Glas. Die Sonne lacht dem Verkoster ins Gesicht. Saftig-gelbfruchtig, was sich vor allem auf heimische Kernobstassoziationen bezieht, aber auch eine exotischere Seite, die am Gaumen als Maracuja-Karambole-Mix aufschlägt. Durchweg auf Trinkspaß gebrieft, fließt er lebendig und mit aufgeweckter Säure durch den Mund. Ein großer Schluck ist willkommen, denn diese verspielte Stoffigkeit begeistert. Hat von allem etwas, und davon überall das richtige Maß. Preis-Genuss-Benchmark für Grüner Veltliner im Einstiegsbereich.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2016

Dass 2015 mehr als ein vielversprechender Jahrgang ist, das hatten wir schon in der Steiermark und im Burgenland erschmecken können. Aber wie würden sich nun die Gebiete an der Donau schlagen? Ziemlich erwartungsvoll fahren wir durch das mächtige Tor von Schloss Gobelsburg ein und erleben kurz darauf einen Michael Moosbrugger, der mit seiner Begeisterung nur schwer hinter dem Berg halten kann. „Der Jahrgang wird in die Annalen eingehen“ und „wer 2015 keine guten Weine macht, sollte sich überlegen, den Beruf zu wechseln.“ Der Mann weiß, wovon er spricht, seit nunmehr 20 Jahren hat er die Verantwortung für das Weingut der Zisterzienserabtei Zwettl im Waldviertel und steht mithin in einer Tradition, die über 800 Jahre alt ist. Moosbrugger hat die Gewächse von Gobelsburg zu Klassikern gemacht, die sich Trends entziehen und zum Besten gehören, was das Land zu bieten hat. Mit jedem Schluck verdichtet sich bei uns die Gewissheit: Der Mann hat recht, das sind Weine, die Geschichte schreiben werden.
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