1999 Saarburger Rausch Riesling Auslese "Versteigerung"
Verkostungsnotiz
Qualitätswein mit Prädikat Mosel (Saar), Gutsabfüllung Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Herkunft: Deutschland
Herkunft: Deutschland
1999 Saarburger Rausch Riesling Auslese "Versteigerung"
Inverkehrbringer: Weingut Zilliken Forstmeister Geltz , Heckingstr. 20, 54439, Saarburg, Deutschland
Zutaten für „1999 Saarburger Rausch Riesling Auslese "Versteigerung"”
Alkoholgehalt: 7,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- edelsüß
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Geflügel, Asiatisch, Rind
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- Inverkehrbringer
- Weingut Zilliken Forstmeister Geltz , Heckingstr. 20, 54439, Saarburg, Deutschland
- lagerfähig bis
- 2029
- Alkoholgehalt
- 7,5% vol
- Artikel-Nr.
- 60093
Sonntagnachmittag, der Saal geschmückt mit gelben Blüten, Heublumen. Herb-würziges Parfüm in der Luft, Kaminrauch und der Duft von Kräutertee. Auf den Tischen gelbe Exoten, ganz reif, aber auch kandierte Früchte, schließlich Hefegebäck mit Rosinen (dazu ein Glas Rausch Auslese!) und Karamell. Aus den Lautsprechern sanfte Rhythmen, die sich in fließenden Bewegungen aus Samt und Seide wiederfinden. Gekonnt und mit großer Grandezza im Wiegeschritt über den Tanzboden aus blauem Schiefergestein wogend tanzt der Wein: langsamer Walzer. Verbeugung. Handkuss.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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