2015 Weißburgunder trocken

Verkostungsnotiz
trocken - Qualitätswein - Rheinhessen Gutsabfüllung Weingut Wagner-Stempel, Siefersheim
Herkunft: Deutschland
2015 Weißburgunder trocken
2015 Weißburgunder trocken
Zutaten für „2015 Weißburgunder trocken”

Alkoholgehalt: 12,5% vol

DE-ÖKO-022, enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Vegetarisch
Beste Trinkzeit
2016 - 2019
Trinktemperatur
8 - 10 °C
lagerfähig bis
2021
Alkoholgehalt
12,5% vol
Artikel-Nr.
60094

Dallmayr Winzerelite 2016

Aus dem rheinhessischen Weinozean ragen einige Qualitätsinseln heraus. So setzen wir wieder mal Kurs auf Siefersheim – und werden reichlich belohnt.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2016

Das Weingut Wagner-Stempel hat in den letzten Jahren einen derartigen Schub hingelegt, dass es für viele zu den besten des ganzen Anbaugebiets gehört. Für uns ist es schlicht und einfach die Nummer eins. Mit vorbildlich gepflegten Toplagen wie Heerkretz und Höllberg und einem behutsamen Umbau des Siefersheimer Weinguts hat Daniel Wagner mit seiner jungen Crew die Voraussetzungen für Spitzenqualitäten geschaffen. Im kunstvoll gestalteten neuen Degustationsraum präsentiert er uns in einer kleinen Multimediashow die Weinberge, ihre Bodentypen und Bilder des makellos perfekten Leseguts von 2015. Derart eingestimmt, machen wir uns an die Musterflaschen und erleben eine atemberaubend brillante Kollektion. Höchste Präzision, Strahlkraft, Geschliffenheit quer durchs Sortiment machen die Auswahl von nur drei Elitekandidaten zur Tortur. Doch vielleicht erzählt das Rebsortentrio aus Weißburgunder, Silvaner und Riesling die beste Geschichte von der Bravour, mit der hier singuläre Weine erschaffen werden.
Flasche á 0,75 l
= € 12,50
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Grundpreis 1 l = € 16,67
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