2015 Soave DOC "Otto"
Az. Agr. Prà, Monforte d´Alpone
Herkunft: Italien
Herkunft: Italien
2015 Soave DOC "Otto"
Zutaten für „2015 Soave DOC "Otto"”
Alkoholgehalt: 12% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Fisch, Pasta, Vegetarisch
- Trinktemperatur
- 8 - 10 °C
- lagerfähig bis
- 2021
- Alkoholgehalt
- 12% vol
- Artikel-Nr.
- 60215
Im hügeligen Bergland von Monforte d'Alpone wächst der Soave auf terassenförmig angelegten Weinbergen, teilweise in einem von Graciano Pra entwickelten "Pergola"-ähnlichem Anbauverfahren. Strenge Selektion der Trauben, eine angemessene Wasserversorgung und die richtigen Böden sind Voraussetzung für die zur Spitze gehörenden Soave des Weingutes Pra. Die Garganega Traube erhält auf den Basaltböden Kraft und Eleganz aus der Natur. So entwickelt sich ein komplexer Wein mit Aromen von exotischen Früchten, weißen Blüten und warmen Gewürzen.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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