2016 "Quarzit" Oestrich Riesling trocken
Verkostungsnotiz
VDP.Ortswein, Qualitätswein Rheingau, Gutsabfüllung Weingut Peter Jakob Kühn, Oestrich
Herkunft: Deutschland
Herkunft: Deutschland
2016 "Quarzit" Oestrich Riesling trocken
Inverkehrbringer: Weingut Peter Jacob Kühn , Mühlstr. 70, 65375, Oestrich-Winkel
Zutaten für „2016 "Quarzit" Oestrich Riesling trocken”
Alkoholgehalt: 12% vol
DE-ÖKO-003, enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Fisch, Krustentiere, Rind
- Beste Trinkzeit
- 2017 - 2022
- Trinktemperatur
- 8 - 10 °C
- Inverkehrbringer
- Weingut Peter Jacob Kühn , Mühlstr. 70, 65375, Oestrich-Winkel
- lagerfähig bis
- 2025
- Alkoholgehalt
- 12% vol
- Artikel-Nr.
- 60962
Der Quarzit von Kühn zeigt gleich, was Sache ist - Terroir! Die Frucht ist dezent und weicht erdig-steinigen Tönen, begleitet von einem Hauch Liebstöckel. Flirrend, schlank rauscht er entlang und gewinnt durch seine präsente Mineralik an Tiefe. Ein Wein mit Herkunftscharakter, der im Abgang nicht mit seiner Präsenz spart.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
Dallmayr Winzerelite 2017
Für uns ist der Besuch auf dem Weingut am Ortsrand von Oestrich immer ein Genuss - in mehrfacher Hinsicht. Die Qualität der Weine ist derart über jeden Zweifel erhaben, dass es mittlerweile nicht nur zu den Spitzenbetrieben im Rheingau zählt, sondern landesweit in der kleinen, feinen Meisterklasse platziert wird. Zudem sind wir jedes Jahr aufs Neue tief beeindruckt, mit welcher Akribie, Professionalität und profunden Nachdenklichkeit Sohn Peter Bernhard die Fass- und Tankproben im Keller kommentiert. Geisenheimer Studium, intensive praktische Erfahrungen in Burgund, Biodynamie - das alles geht bei ihm unglaublich gut zusammen. Konkret wird das in Rieslingen, die in punkto Mineralität, Terroir-Ausdruck, Präzision und Tiefgang allein auf weiter Flur stehen. Die Ernsthaftigkeit im Wein macht einen beinahe sprachlos. Muss man getrunken haben. Was für ein Jammer, dass 2016 die Mengen stark limitiert sind!scrollen
nach oben