2012 Sauvignon blanc "Kranachberg"

Verkostungsnotiz
trocken - Qualitätswein Südsteiermark, Gutsabfüllung: Sattlerhof GmbH, Gamlitz
Herkunft: Österreich
2012 Sauvignon blanc "Kranachberg"
2012 Sauvignon blanc "Kranachberg"
Inverkehrbringer: Weingut Sattlerhof GmbH , Sernau 2, 8462, Gamlitz
Zutaten für „2012 Sauvignon blanc "Kranachberg"”

Alkoholgehalt: 14,00% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Kalb
Beste Trinkzeit
2014 - 2020
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Inverkehrbringer
Weingut Sattlerhof GmbH , Sernau 2, 8462, Gamlitz
lagerfähig bis
2022
Alkoholgehalt
14,00% vol
Artikel-Nr.
88405
Sauvignon? Kranachberg! Herkunftsprägung ohne Ende. Diese Würzigkeit ist unverkennbar. Schillert und strahlt. Ein multidimensionales Gefüge größter Feinheit und Präzision. Strotzt vor Energie und Vitalität und gibt sich gleichzeitig tiefgründig und geheimnisvoll. Die Frucht tropisch-exotisch: Mango, Papaya, Maracuja, Orangenzesten, dazu Kräuter und Minzfrische. Allesamt aber doch nur Beiwerk im überaus finessenreichen Spiel der Elemente. Ewig lang. Ganz nahe an der Perfektion. Achtung: explosives Gemisch mit Suchtgefahr!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2014

Maria und Willi Sattler bereiten uns einen herzlichen Empfang und haben in der guten Stube eine stolze Reihe an Fassproben vor uns aufgebaut. Sehr zufrieden mit dem Jahrgang präsentieren die beiden eine beeindruckende Kollektion von Burgunder-Sorten - und vor allem von Sauvignon blanc aus verschiedenen Lagen. Irgendwo zwischen der Loire und Neuer Welt: Willi Sattler gebührt das Verdienst, den steirischen Sauvignon als ganz eigenständigen Typus geschaffen und zu einer Art "moderner Klassik" gemacht zu haben. Und jedes Jahr bestätigt er diese Pionierleistung mit wunderbar ausdrucksvollen, vielschichtig dimensionierten Weinen aufs Neue. Klare Ansage also für die Winzerelite 2014: Genießen Sie jeden einzelnen Ton dieses prachtvollen Sauvignon-Dreiklangs!
Flasche á 0,75 l
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