2013 Riesling "Steiner Pfaffenberg"
Verkostungsnotiz
Kremstal DAC Reserve vinifiziert und abgefüllt von Ing. Rainer Wess KG,
Herkunft: Österreich
Herkunft: Österreich
2013 Riesling "Steiner Pfaffenberg"
Zutaten für „2013 Riesling "Steiner Pfaffenberg"”
Alkoholgehalt: 13,00% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Fisch, Kalb, Krustentiere
- Beste Trinkzeit
- 2014 - 2020
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- lagerfähig bis
- 2023
- Alkoholgehalt
- 13,00% vol
- Artikel-Nr.
- 88450
Kühle Eleganz vom Start weg. Funkelt und strahlt aus dem Glas, deutlicher Eindruck vom Gestein des Berges. Daneben passen Apfel und Maracuja perfekt ins mit kühlen Farben gemalte Bild. Auch am Gaumen straight und geradlinig, voller Energie. Wieder Apfel, dann deutlich Stachelbeeren und omnipräsente mineralische Einschlüsse. Schiebt mächtig an. Die resche Säure fordert und strapaziert, aber hallo, es geht schließlich um Riesling. Hinterlässt einen deutlich beschleunigten Puls beim Verkoster. Geheimtipp!
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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