2013 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken

Verkostungsnotiz
trocken - Qualitätswein mit Prädikat - Mosel Gutsabfüllung Weingut Markus Molitor, bernkastel-
Herkunft: Deutschland
2013 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken
2013 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken
Zutaten für „2013 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken”

Alkoholgehalt: 12,00% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Rind
Beste Trinkzeit
2015 - 2023
Trinktemperatur
10 - 12 °C
lagerfähig bis
2028
Alkoholgehalt
12,00% vol
Artikel-Nr.
88480
Extremselektion. Schwer zu decodieren. Enorm dicht, komplex und extraktreich. Der Eindruck puren Fruchtfleisches, ja Fruchtmarks, plus der zugehörigen Schalen. War da auch Saft in den Beeren? Auch die Säure auf einem Niveau, dass es für ein langes Leben reicht. Neben der unverkennbaren Sonnenuhrmineralität drückt sich momentan die gesamte Aromatik über Varianten der Zitrusfamilie aus. Saft, Fruchtfleisch, Schalen, kandiert oder als Lemoncurd, gelb, orange, pink. Noch Herausforderer, aber ein angehender Champion. Wetten?
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