2012 No 2 Rosenmuskateller Zwischen den Seen
Verkostungsnotiz
Tafelwein, Abfüller Kracher GmbH, Illmitz
Herkunft: Österreich
Herkunft: Österreich
2012 No 2 Rosenmuskateller Zwischen den Seen
Inverkehrbringer: Kracher GmbH , Apetlonerstr. 37, 7142, Illmitz
Zutaten für „2012 No 2 Rosenmuskateller Zwischen den Seen”
Alkoholgehalt: 10% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- edelsüß
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Dessert, Käse, Wild
- Beste Trinkzeit
- 2015 - 2019
- Trinktemperatur
- 8 - 10 °C
- Inverkehrbringer
- Kracher GmbH , Apetlonerstr. 37, 7142, Illmitz
- lagerfähig bis
- 2023
- Alkoholgehalt
- 10% vol
- Artikel-Nr.
- 89412
Schon der Duft riecht einladend und nach einem verführerischen Dessert, so in etwa: Himbeersahnetorte mit Erdbeermark und Kirschkompott. Der Tisch dekoriert mit Rosenblütenblättern und einer Schale Orangen und Mandarinen. Am Gaumen wirkt der Wein sehr elegant, balanciert und aufgeräumt. Die Rotbeerigkeit bleibt ihm, der sahnige Schmelz auch. Ein leichtes Tannin verleiht Halt und Struktur. Mündet in ein relativ trockenes Finale, das zum Trinken einlädt. Das ist nicht selbstverständlich in dieser Kategorie.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
Dallmayr Winzerelite 2015
Legendär. So, wie der Weinlaubenhof in Illmitz heute dasteht, möchte man es einfach kaum glauben, dass die Geschichte dieses Juwels der österreichischen Weinszene eigentlich noch recht jung ist. Gerhard Kracher, dieser gastfreundliche, lebensfrohdynamische Winzer, versteht sich nicht bloß als Erbenverwalter, sondern er definiert sich als „Regisseur“, der mit der Zeit geht und Trends, Innovationen gegenüber aufgeschlossen bleibt. So setzt er in den letzten Jahren vermehrt auch auf trockene Weine in Weiß und Rot, die auch absolut zeitgemäß konfektioniert werden. Doch weil Tradition und Reputation der Marke Kracher auf die Edelsüße gründen, hat Gerhard auch im Jahrgang 2012 hier den Fokus gesetzt. Nach einem Probenmarathon durchs ganze Sortiment setzen wir die Nummern 2, 3 und 6 auf Ihren persönlichen Gewinnschein. Mit Rosenmuskateller, Scheurebe und Grande Cuvée lässt sich die edle Holzschatulle zur Not verschmerzen.scrollen
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