2012 Pinot Noir "Schulen" trocken

Verkostungsnotiz
Badischer Landwein, Gutsabfüllung: Hp. Ziereisen, Efringen-Kirchen
Herkunft: Deutschland
2012 Pinot Noir "Schulen" trocken
2012 Pinot Noir "Schulen" trocken
Inverkehrbringer: Ziereisen Hanspeter Weingut , Markgrafenstr. 17, 79588, Efringen-Kirchen
Zutaten für „2012 Pinot Noir "Schulen" trocken”

Alkoholgehalt: 12,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Geflügel, Rind, Wild
Beste Trinkzeit
2015 - 2023
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Inverkehrbringer
Ziereisen Hanspeter Weingut , Markgrafenstr. 17, 79588, Efringen-Kirchen
lagerfähig bis
2028
Alkoholgehalt
12,5% vol
Artikel-Nr.
89509

Sie suchen das perfekte Paar? Bitteschön: Zum weißen Gutedel „Obere Schulen" vom Weingut Ziereisen ist dies der ideale Partner, der rote Pinot Noir „Schulen". Nicht nur, aber besonders mit ihren Pinots haben sich Edeltraud und Hanspeter Ziereisen einen großen Namen gemacht. Ungeheuer spannend präsentiert sich dieser Wein, mit roten Früchten, Blütendüften, Cassis, Tabak, Unterholz u.v.a.m. Das muss man einfach probieren. Unbedingt!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2015

Dort drunten, im südlichsten Markgräflerland vor den Toren Basels, schlägt auf dem Weingut von Familie Ziereisen das Herz nicht nur in burgundischem Rhythmus, sondern leistet sich auch ein paar Extrasystolen von der Rhône bzw. aus Wallis und Waadtland. Hanspeter, der charismatische, uralemannische Einsatzleiter vor Ort in Efringen, der alte Gewanne- Namen emblematisch auf dem Etikett führt, widmet sich mit aller Leidenschaft seinen Pinots und Chardonnays, kümmert sich intensiv um Syrah und hegt mit wahrer Hingabe den Schweizer Chasselas, der seit vielen Generationen als Gutedel in der Region eine zweite Heimat gefunden hat. Für die Sonderklasse all dieser Weine haben die Ziereisens in den vergangenen Jahren viele Preise bekommen, jüngst auch die Auszeichnung des Gault Millau für die „Kollektion des Jahres 2014“. Der Faktor Zeit spielt für diese Ausnahmeweine eine herausragende Rolle, Zeit bei der Spontanvergärung, Zeit zur Reife auf der Hefe im Fass, Zeit zur Verfeinerung auf der Flasche. Erleben Sie also jetzt den großen Jahrgang 2012 aus dem Haus Ziereisen, halten Sie den Atem an bei diesen roten badischen Hochgewächsen.
Flasche á 0,75 l
= € 28,00
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