2011 Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes" AC
Emmanuel Darnaud
Herkunft: Italien
Herkunft: Italien
2011 Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes" AC
Inverkehrbringer: VIN sur VIN Diffusion Inh. Sébastian Visentin , Köpenicker Str. 18 20, 10997, Berlin
Zutaten für „2011 Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes" AC”
Alkoholgehalt: 13,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Rotwein
- passt zu
- Lamm, Rind, Wild
- Beste Trinkzeit
- 2015 - 2020
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Inverkehrbringer
- VIN sur VIN Diffusion Inh. Sébastian Visentin , Köpenicker Str. 18 20, 10997, Berlin
- lagerfähig bis
- 2023
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Artikel-Nr.
- 89641
Dieser tiefgründige Crozes-Hermitage „Les 3 Chênes“ wird ausschließlich aus den ältesten Syrah-Rebstöcken der Domaine vinifiziert. Emmanuel Darnaud, ein junger Mann mit großer Zukunft, ist in den letzten Jahren auf dem Weg, sich einen Namen als einer der talentiertesten jungen Winzer der Appellation, zu erarbeiten. 4 Jahre lernte Emmanuel die Weinbereitung und die Biodynamik bei Bernard Faurie, einen der Meister der Appellation Hermitage, und gründete seine eigene Domaine im Jahr 2001 mit 1,5 ha. In 2009 konnte Emmanuel von seinem Vater 14 ha Weinberge im südlichen Teil der Appellation übernehmen. Die Parzellen befinden auf klassischen Chassis-Terroirs - Terrassen auf Kieselstein (Galets roulets) und Lössböden, wo reiche und tanninhaltigen Syrah-Weine produziert werden.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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