Condimento Riserva Special ORO Dallmayr Selection - M. Sereni

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Grundpreis: 1 l: 222,50 €

Condimento Riserva Special ORO Dallmayr Selection - M. Sereni

Mit viel Liebe zu althergebrachten Traditionen greift die Familie Sereni für die Herstellung seiner Balsamico´s auf eine Jahrhundert alte Kunst zurück. In alten Fässern aus Kastanien-, Kirsch-, Maulbeerbaum-, Wachholder- und Eichenholz wird der Most der Trebbiano Traube über mindestens vier Jahre schonend zur Reife gebracht. Die Dallmayr Special Edition "Balsamico Riserva oro" erreicht seine geschmackliche Vollendung durch weitere 6 Monate in einem speziell ausgesuchten Eichenfass. Der süßliche, schwarze Nektar krönt Parmesan, Salate und verfeinert Fleischgerichte. Aber auch zu Süßem wie Eis oder Erdbeeren lässt er sich hervorragend kombinieren.

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Aceto Balsamico di Modena IGP Selection Dallmayr, 12 Sterne

Das Landgut Tenuta Fontanara füllt exklusiv für Dallmayr diesen exzellenten Aceto Balsamico ab. Die ausschließliche Verwendung der exzellenten Trebbiano Trauben, eine traditionelle Rezeptur, viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung machen aus diesem Balsamico einen kulinarischen Genuss-Höhepunkt.

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