2004 Bernkasteler Doctor Riesling Auslese

Qualitätswein mit Prädikat - Mosel Gutsabfüllung Weingüter Geheimrat J. Wegeler, Ber
Herkunft: Deutschland

2004 Bernkasteler Doctor Riesling Auslese
2004 Bernkasteler Doctor Riesling Auslese
Inverkehrbringer: Weingüter Geheimrat J.Wegeler GmbH & Co.KG , Friedensplatz 9 -11, 65375 Oestrich-Winkel

Zutaten für „2004 Bernkasteler Doctor Riesling Auslese”


Alkoholgehalt: 8,00%

enthält SULFITE

Geschmack
edelsüß
Weinart
Weisswein
passt zu
Dessert
lagerfähig bis
2025
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
8,00%

Verkostungsnotiz

Zupackende, intensive Nase, sehr mineralisch. Dichte cremige-rauchige Textur mit Mango-Passionsfruchtmix. Am Gaumen brillant, mächtig und finessenreich. Überragend.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Liebe hin und her, gelohnt hat sich die Investition des damaligen Deinhard-Gesellschafters allemal, denn drei Generationen später zählen die kristallklaren Rieslinge aus Bernkastel nach wie vor zur internationalen Spitze. Und weil Konkurrenz bekanntlich das Geschäft belebt, holt man sich die gleich ins eigene Haus. Mutig möchte man meinen, denn auch im Rheingau steht die Winzer-Dynastie schon seit 1882 für brillante Weine. Spätlese, Kabinett oder erstes Gewächs haben das Gutshaus Oestrich längst so berühmt gemacht wie die Lage am Doctor, den man nicht minder bedeutungsvoll auch "den Aristokraten unter den Weinbergen" nennt. Und doch sind die beiden Spitzengüter alles andere als Rivalen. Ganz im Gegenteil - sie ergänzen sich sogar ganz wunderbar und ergeben ein Duett par Excellenze. Sie davon zu überzeugen wird uns leicht fallen, besonders mit dieser Auswahl ...
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