2005 Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese ** feinherb

Die Aromen sind reif, der Wein noch absolut jugendlich. Rotschaliges Kernobst, reife Exoten, Orangenzesten, Dosenmandarinen. Mollig, mit seidigem Fluss legt er sich an den Gaumen, umarmt ihn, hüllt ihn ein. Dann nimmt der Druck zu, der Griff wird fester, große Spannung baut sich auf, länger und länger wird der Wein. Pulsierende Säure im Wettstreit mit dezenter Süße, die um Sanftheit bemüht ist. Keine Chance, die Vibrationen werden stärker. Am besten, Sie halten sich jetzt fest! Das ist körperliches Weintrinken!