2007 Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese

VDP.Grosse Lage, Prädikatswein Rheingau, Erzeugerabfüllung Weingut Robert Weil, Kiedrich
Herkunft: Deutschland

2007 Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese
2007 Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese
Inverkehrbringer: Weingut Robert Weil KG , Mühlberg 5, 65399, Kiedrich, Deutschland

Zutaten für „2007 Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese”


Alkoholgehalt: 8% vol

enthält SULFITE

Geschmack
edelsüß
Weinart
Weisswein
passt zu
Dessert, Käse, Asiatisch
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Inverkehrbringer
Weingut Robert Weil KG , Mühlberg 5, 65399, Kiedrich, Deutschland
lagerfähig bis
2025
Alkoholgehalt
8% vol
Artikel-Nr.
61516

Funkelnd, klare Frucht geprägt von Orangenzesten, reifer Mango und einem Hauch Blütenhonig, ohne jede Spur von Altersfirn. Eben diese üppige Frucht findet sich am Gaumen wieder und bleibt dank präziser Säure und einem gewissen kühlen Crunch, spielerisch und leicht im Fluss. Eine elegante Spätlese mit feinem Süße-Säure-Spiel, die auch zehn Jahre nach der Neuauflage nichts vermissen läßt und höchsten Genuss bietet.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Auch das Jahr 2007 war geprägt von den Phänomenen des Klimawandels und der daraus resultierenden globalen Erwärmung. Das Jahr 2007 liegt bei den Temperaturen seit Beginn der regelmäßigen Wetteraufzeichnungen (1884) vor dem bisherigen Rekordhalter, dem Jahr 2003. Gerade der Rheingau war aber einer der Gewinner des warmen Jahres 2007. Ähnlich wie an der Mosel führten eine rekordverdächtige frühe Blüte, ein ausgewogener Sommer sowie ein trockener und sonniger Herbst zu kristallklaren, gesunden und hochreifen Rieslingen und so konnten in den Grand-Cru-Lagen, dem Kiedricher Gräfenberg und dem Kiedricher Turmberg zum neunzehnten Jahr in ununterbrochener Folge alle Prädikate bis zur Trockenbeerenauslese mit 256 °Oe eingebracht werden.

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