2009 "Castel Campan" Vigneti delle Dolomiti IGT

Manincor, Kaltern
Herkunft: Italien

2009 "Castel Campan" Vigneti delle Dolomiti IGT
2009 "Castel Campan" Vigneti delle Dolomiti IGT
Inverkehrbringer: Manincor KG SAS d. Michael Graf Goess-Enzenberg, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern

Zutaten für „2009 "Castel Campan" Vigneti delle Dolomiti IGT”


Alkoholgehalt: 13,50%

enthält SULFITE

Allergene: Schwefeldioxid/Sulfite

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Lamm, Rind, Wild
lagerfähig bis
2023
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
13,50%
Die Merlot dominierte Cuvée nach bordelaiser Vorbild verströmt ein delikates Duftspektrum von roten und schwarzen Beeren, orientalischen Gewürzen, Leder und Tabak. Die mächtigen Tannine geben dem Wein dichte Struktur, wirken bereits in der Jugend samtig, man erahnt aber das Entwicklungspotenzial, die lang anhaltende Frucht im Abgang ist vielversprechend. Unbedingt Dekantieren!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Tipp:
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