2010 Crozes-Hermitage "Mise en Bouche" AC

Emanuel Darnaud, La Roche de Glun
Herkunft: Frankreich

2010 Crozes-Hermitage "Mise en Bouche" AC
2010 Crozes-Hermitage "Mise en Bouche" AC
Inverkehrbringer: VIN sur VIN Diffusion Inh. Sébastian Visentin , Köpenicker Str. 18 20, 10997 Berlin

Zutaten für „2010 Crozes-Hermitage "Mise en Bouche" AC”


Alkoholgehalt: 13,00%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Lamm, Rind, Wild
lagerfähig bis
2020
Beste Trinkzeit
2013 - 2017
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
13,00%
Ein frischer, fruchtbetonter Crozes-Hermitage aus den jüngeren Syrah Reben der 15 ha großen Domaine produziert. Der Ausbau erfolgt in Beton und Edelstahltanks, ohne Holzfass, um die Frucht des Weines zu erhalten und zu betonen. Sehr finessenreich und mit viel Animation ausgestattet. Emmanuel Darnaud, ein junger Mann mit großer Zukunft, ist in den letzten Jahren auf dem Weg, sich einen Namen als einer der talentiertesten jungen Winzer der Appellation, zu erarbeiten. 4 Jahre erlernte Emmanuel die Weinbereitung und die Biodynamik bei Bernard Faurie, einem der angesehensten Winzer der Appellation Hermitage. 2001 gründete er dann mit nur 1,5 ha. seine eigene Domaine. 2009 konnte Emmanuel Darnaud zusätzlich von seinem Vater 14 ha Weinberge im südlichen Teil der Appellation übernehmen.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
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