2010 Sankt Laurent "Zagersdorf"

Qualitätswein - Burgenland Weingut Rosi Schuster, St. Margarethen
Herkunft: Österreich

2010 Sankt Laurent "Zagersdorf"
2010 Sankt Laurent "Zagersdorf"

Zutaten für „2010 Sankt Laurent "Zagersdorf"”


Alkoholgehalt: 12,50%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Lamm, Rind, Wild
lagerfähig bis
2030
Beste Trinkzeit
2013 - 2025
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
12,50%

Verkostungsnotiz

Und auch hier Reduktion aufs Wesentliche. Extrem komplex und engmaschig, tiefgründig und charaktervoll. Die Frucht von Weichselkirsche und Preiselbeeren gewürzt mit allerlei Kräutern. Großartig balanciert, finessenreich und ewig lang. Die Strahlkraft ist unglaublich, diese Präzision meisterhaft, der Mineraldruck raubt den Atem. Wer diesen Jahrgang so meistert, weiß wie es geht. Großer Wein - Weltklasseformat!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
So etwas nennt man einen perfekten Einstieg! Im letzten Jahr erstmals dabei, hat sich Hannes Schuster mit seinen tollen Roten hervorragend eingereiht in die Gilde der Winzerelite. Dabei könnte der Kontrast größer kaum sein: Hier der freundlich-bescheidene Weinmacher - dort seine unglaublich stilvollen Gewächse, die der lange vernachlässigten Rebsorte Sankt Laurent binnen kurzem zu einem veritablen Höhenflug verholfen haben. Da hat sich wahrlich was bewegt in St. Margarethen und Zagersdorf, wo Schusters Reben verwurzelt sind. Der Weinfreund nimmt's staunend zur Kenntnis und kann eine neue Dimension österreichischer Rotweine genießen.
Flasche á 0,75 l
= € 52,50
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