2010 Terre de Pierres

Languedoc La Clape AC, SCEA Chateau Moyau, Saint-Pierre-La-Mer
Herkunft: Frankreich

2010 Terre de Pierres
2010 Terre de Pierres
Inverkehrbringer: SCEA Château Moyau , Domaine de Moyau, 11560, Saint Pierre la Mer, Frankreich

Zutaten für „2010 Terre de Pierres”


Alkoholgehalt: 14,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Käse, Lamm, Rind
Inverkehrbringer
SCEA Château Moyau , Domaine de Moyau, 11560, Saint Pierre la Mer, Frankreich
Trinktemperatur
16 - 18 °C
lagerfähig bis
2024
Alkoholgehalt
14,5% vol

Was für ein beeindruckendes Defilee von Okzitaniens besten Rebsorten! Diese Cuvée aus Grenache, Carignan, Mourvèdre und Syrah lässt selbstgewiss, ja fast selbstverliebt die Muskeln spielen. Die Essenz der Trauben von über 50 Jahre alten Rebstöcken kondensiert zu Cassis, Brombeere, Lakritz, Tabak und bindet auch Schoko und Veilchen mit ein. Am Gaumen eine Portion von samtigem Tannin, ein saftiger Biss, feine Vanille. Fast endlos lang scheinender Nachhall. Betörend.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Südfrankreich, Mittelmeer, Garrigue… Die Hügelregion von La Clape hat alles das und noch vieles mehr. Wein vor allem. Und das Weingut Château Moyau schöpft aus dem Vollen dieses traditionsreichen Terroirs mit mehr als 100 Jahre alten Rebstöcken. „Authentizität, Geduld, Geradlinigkeit und Passion für Weine" - das sind die selbst formulierten Ziele des internationalen Teams um die deutschen Eigentümer. Der Wein bestätigt: Mission erfüllt!

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