2011 Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes" AC

Emmanuel Darnaud
Herkunft: Italien

2011 Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes" AC
2011 Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes" AC
Inverkehrbringer: VIN sur VIN Diffusion Inh. Sébastian Visentin , Köpenicker Str. 18 20, 10997 Berlin

Zutaten für „2011 Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes" AC”


Alkoholgehalt: 13,5%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Lamm, Rind, Wild
lagerfähig bis
2023
Beste Trinkzeit
2015 - 2020
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
13,5%
Inverkehrbringer
VIN sur VIN Diffusion Inh. Sébastian Visentin , Köpenicker Str. 18 20, 10997 Berlin
Dieser tiefgründige Crozes-Hermitage „Les 3 Chênes“ wird ausschließlich aus den ältesten Syrah-Rebstöcken der Domaine vinifiziert. Emmanuel Darnaud, ein junger Mann mit großer Zukunft, ist in den letzten Jahren auf dem Weg, sich einen Namen als einer der talentiertesten jungen Winzer der Appellation, zu erarbeiten. 4 Jahre lernte Emmanuel die Weinbereitung und die Biodynamik bei Bernard Faurie, einen der Meister der Appellation Hermitage, und gründete seine eigene Domaine im Jahr 2001 mit 1,5 ha. In 2009 konnte Emmanuel von seinem Vater 14 ha Weinberge im südlichen Teil der Appellation übernehmen. Die Parzellen befinden auf klassischen Chassis-Terroirs - Terrassen auf Kieselstein (Galets roulets) und Lössböden, wo reiche und tanninhaltigen Syrah-Weine produziert werden.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Tipp:
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