2011 de Trafford Cabernet Sauvignon

Wine of Origin Stellenbosch
Herkunft: Südafrikanische Union

2011 de Trafford Cabernet Sauvignon
2011 de Trafford Cabernet Sauvignon

Zutaten für „2011 de Trafford Cabernet Sauvignon”


Alkoholgehalt: 15%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Käse, Lamm, Rind
lagerfähig bis
2024
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
15%
Der de Trafford Cabernet Sauvignon duftet verführerisch nach Cassis und Brombeeren mit attraktiven Zedernanklängen und würzig, holzigen Noten. Nur Trauben mit optimaler Reife werden ausgewählt, schonend verarbeitet, entrappt und temperaturkontrolliert vergoren. So entstehen die komplexen Aromen die an reife Kirschen, sowie durch den Ausbau im Eichenfass an Vanille und Röstaromen erinnern. Seine präsente Tannine und intensive Frucht geben ihm ein enormes Alterungspotential bis 2024.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Flasche á 0,75 l
= € 32,50
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