2012 Bernkastel Doctor Riesling Spätlese

Verkostungsnotiz

VDP.Grosse Lage, Qualitätswein mit Prädikat M Gutsabfüllung Weingüter Geheimrat J. Wegeler, Ber
Herkunft: Deutschland

2012 Bernkastel Doctor Riesling Spätlese
2012 Bernkastel Doctor Riesling Spätlese
Inverkehrbringer: Weingüter Geheimrat J.Wegeler GmbH & Co.KG , Friedensplatz 9 -11, 65375, Oestrich-Winkel

Zutaten für „2012 Bernkastel Doctor Riesling Spätlese”


Alkoholgehalt: 8,00% vol

enthält SULFITE

Geschmack
fruchtsüß
Weinart
Weisswein
passt zu
Dessert, Käse, Asiatisch
Beste Trinkzeit
2014 - 2024
Inverkehrbringer
Weingüter Geheimrat J.Wegeler GmbH & Co.KG , Friedensplatz 9 -11, 65375, Oestrich-Winkel
Trinktemperatur
8 - 10 °C
lagerfähig bis
2030
Alkoholgehalt
8,00% vol
Unverkennbar der Doctor mit seinen kräutrigen, herbalen Noten, doch wie so oft in der Jugend, noch sehr zurückhaltend, wenn es um Fruchtkonzentration geht. In Ansätzen etwas Pink Grapefruit und Rhabarber. Aber lieber glänzt er, im besten Wortsinne, mit seinen mineralischen Vorzügen. Der Schiefer drückt sich fest an den Gaumen und erzeugt den fixen Gegenpart zur deutlich aufkommenden Fruchtsüße. Hintergründig in seiner Art, nimmt er noch Anlauf...

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Der Bernkasteler Doctor zählt zu den legendären historischen Weinlagen - und er gehört zu einem Drittel den Weingütern Wegeler, die damit dort der größte Eigentümer sind. Unsere langjährigen Verbundenheit mit einem der deutschen Spitzenweingüter ermöglicht es, Ihnen anlässlich von 10 Jahren "Winzerelite" eine exklusive Rarität zu präsentieren: Mit der Doctor Auslese aus dem Jahr 2003 brilliert ein grandioser Moselriesling, taufrisch, extraktvibrierend, von geradezu exotischer Aromatik. Doch auch der Jahrgang 2012 muss sich keineswegs verstecken: Typisch moselanisch fruchtverspielt zeigt sich der Gutswein; kräuterwürzig, tiefgründig und nektarsüß die Doctor Spätlese.
Flasche á 0,75 l
= € 49,90
Zur Zeit nicht auf Lager.
Grundpreis 1 l = € 66,53
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
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