2012 Brauneberger Riesling trocken Edition Dallmayr

trocken - Qualitätswein - Mosel Gutsabfüllung Weingut Fritz Haag, Brauneberg
Herkunft: Deutschland

2012 Brauneberger Riesling trocken Edition Dallmayr
2012 Brauneberger Riesling trocken Edition Dallmayr
Inverkehrbringer: Weingut Fritz Haag , Dusemonder Str., 54472 Brauneberg

Zutaten für „2012 Brauneberger Riesling trocken Edition Dallmayr”


Alkoholgehalt: 12,00%

enthält SULFITE

Allergene: Schwefeldioxid/Sulfite

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Käse, Krustentiere, Vegetarisch
lagerfähig bis
2019
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
12,00%

Verkostungsnotiz

Der Jahrgang spielt dem Weingut in die Hände, ist wie gemacht für die fein ziselierte Stilistik der Haags. Der Brauneberg mit seinem mineralischen Terroir bittet Apfel, Birne und Maracuja zum Tanz. Mit dabei: eine vibrierende Säure, die den Schwung und die Fließgeschwindigkeit forciert. Saftig animierend und von schwer zu topender Filigranität ist auch in diesem Jahr ein Musterbeispiel trockenen Moselrieslings entstanden.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Mit seinen klassifizierten Spitzenlagen Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr verfügt der Dusemonder Hof über beste natürliche Voraussetzungen. Und das Können einer Persönlichkeit vom Schlage eines Wilhelm Haag hat über Jahrzehnte aus den Vorgaben der Natur Weine mit genuin moselanischer Feingliedrigkeit gemacht, die sich ideal im Kabinett-Typus ausdrückt. Mit Sohn Oliver setzt sich dieser feine Haag'sche Stil in schöner Kontinuität fort und wenn ein Jahrgang derart makellose Beeren wie 2012 schenkt, passt einfach alles zusammen: Das ist pures Trinkvergnügen auf höchstem Niveau und einzigartige Riesling-Finesse in Vollendung.
Flasche á 0,75 l
= € 12,50
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