2012 Grassnitzburg Sauvignon Blanc

Qualitätswein Südsteiermark, Produziert & abgefüllt von Weingut Sattlerhof Gmb
Herkunft: Österreich

2012 Grassnitzburg Sauvignon Blanc
2012 Grassnitzburg Sauvignon Blanc
Inverkehrbringer: Weingut Sattlerhof GmbH , Sernau 2, 8462, Gamlitz, Österreich

Zutaten für „2012 Grassnitzburg Sauvignon Blanc”


Alkoholgehalt: 14% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Vegetarisch
Inverkehrbringer
Weingut Sattlerhof GmbH , Sernau 2, 8462, Gamlitz, Österreich
Trinktemperatur
10 - 12 °C
lagerfähig bis
2024
Alkoholgehalt
14% vol
Die Lage dieses Weingartens auf dem Hochgrassnitzberg, hat eine lange Geschichte: Einst als Meierei ein Teil des Stifts St. Paul, befindet sie sich heute im Besitz der Familie Pischetsrieder. Willi Sattler revitalisierte die Riede 2004. Dass der kalkhaltige Mergelboden eine ausgezeichnete Grundlage für den gepflanzten Sauvignon darstellt, zeigt sich eindrucksvoll im Wein: seine Kraft und Ausdrucksstärke wird von einer feinen Salzigkeit finalisiert, die das mineralische Terroir widerspiegelt.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
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