2012 Schwarz Weiß

trocken - Qualitätswein Burgenland Abfüller: Schwarz Wein KG, Andau
Herkunft: Österreich

2012 Schwarz Weiß
2012 Schwarz Weiß
Inverkehrbringer: Schwarz Wein KG , Hauptgasse 21, 7163 Andau

Zutaten für „2012 Schwarz Weiß”


Alkoholgehalt: 14,00%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Geflügel, Kalb, Krustentiere
lagerfähig bis
2022
Beste Trinkzeit
2014 - 2019
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
14,00%
Inverkehrbringer
Schwarz Wein KG , Hauptgasse 21, 7163 Andau

Verkostungsnotiz

Ansage: Volumen! Kraftstrotzend und mit kompromisslosem Ja zum Barrique. Dabei keinesfalls schwerfällig, sondern ein Verbund aus zarteren Burgunder-Eindrücken wie kaltem Rauch, Brioche und Haselnüssen, ergänzt durch vollreife Fruchtkomponenten von saftiger Williamsbirne und Zitrusschalen. Das Spektrum wird abgerundet durch Anklänge von grünem Tee und Kräutern. Alles zusammen aber - natürlich - mit kräftig Druck und Schmalz, wie es sich gehört für einen Wein vom Kultwinzer Schwarz. Wie immer gilt: großes Glas!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Johann Schwarz, der gelernte Fleischhauer, entdeckte vor vielen Jahren seine Passion für den Wein. Mithilfe bester Freunde, vor allem aber dem legendären Alois Kracher, lernte Hans seine Lieblingsweine selbst zu machen. Dabei ist es bis heute geblieben, auch wenn Alois den Weinlaubenhof für einen Platz im Paradies eingetauscht und Sohn Gerhard seine Stelle in Illmitz eingenommen hat. Und während so diese Männerfreundschaft in die nächste Generation getragen wird, haben die Weine vom Schwarz Hans Freunde in aller Welt gefunden. Einerlei ob Weiß oder Rot - es sind unvergleichliche Gewächse, so originell, unnachahmlich und bodenständig wie ihr Schöpfer. Muskulös, kraftvoll und gewichtig, aber auch reichlich ausgestattet mit Verve, Sensibilität und Tiefgründigkeit.
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