2012 Spielmann Pinot Noir "R"

Qualitätswein - Tauberfranken gefüllt für: Alte Grafschaft GbR, Kreuzwertheim
Herkunft: Deutschland

2012 Spielmann Pinot Noir "R"
2012 Spielmann Pinot Noir "R"

Zutaten für „2012 Spielmann Pinot Noir "R"”


Alkoholgehalt: 13,00%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Geflügel, Rind, Wild
lagerfähig bis
2022
Beste Trinkzeit
2014 - 2019
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
13,00%
SPIELMANN PINOT NOIR "R" wächst am Weinberg der Familie Spielmann in Lindelbach. Er wird in perfekt vollreifem Zustand gelesen. Die Kleinbeerigkeit und die dicke Schale dieser Pinot-Sorte sorgen für eine enorme Würze und Vielschichtigkeit die man bereits im Traubenstadium erkennt. Es werden bis zu 15 % Rappen mit der Maische vergoren und der Wein wird für achtzehn Monate in neuen französischen Barriques aus Allier-Eiche ausgebaut. Die Farbe ist ein dunkles Rot mit blauen Reflexen. Die Nase duftet nach dunklen Beeren, gegerbtem Leder und Kirscharomen, gepaart mit orientalischen Gewürzen und süßlicher Madagaskar-Vanille. Ein perfekter Begleiter von allerlei Trüffelgerichten, edlem Wild und Wildgeflügel sowie Steinpilzen.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Flasche á 0,75 l
= € 69,00
Dieser Artikel ist leider ausverkauft
Grundpreis 1 l = € 92,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand