2012 Trockenbeerenauslese No. 6 Grande Cuvée

Prädikatswein Burgenland Abfüller Kracher GmbH, Illmitz
Herkunft: Österreich

2012 Trockenbeerenauslese No. 6 Grande Cuvée
2012 Trockenbeerenauslese No. 6 Grande Cuvée

Zutaten für „2012 Trockenbeerenauslese No. 6 Grande Cuvée”


Alkoholgehalt: 9,5%

enthält SULFITE

Geschmack
edelsüß
Weinart
Weisswein
passt zu
Dessert, Käse
lagerfähig bis
2025
Beste Trinkzeit
2015 - 2020
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
9,5%

Verkostungsnotiz

Dezent und unaufgeregt, die Würze ist wichtiger als die Frucht, wenngleich er mit ausgeprägter Steinobstnote, vor allem allerlei Aprikosenspielereien, frisch, getrocknet, gekocht, aufwarten kann. Erweitert durch Noten von Blütenhonig und ein sehr attraktives Gewürzpotpourri von Nelken, Zimt, Kardamom. Das lebendige Süße-Säure-Spiel hält den komplexen Körper beweglich und auch der spürbare Gerbstoff vom Holzfass verleiht Stabilität. Sehr ausgewogen und balanciert. Wie immer das Herz und der ruhende Fixpunkt in der Kollektion.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Legendär. So, wie der Weinlaubenhof in Illmitz heute dasteht, möchte man es einfach kaum glauben, dass die Geschichte dieses Juwels der österreichischen Weinszene eigentlich noch recht jung ist. Gerhard Kracher, dieser gastfreundliche, lebensfrohdynamische Winzer, versteht sich nicht bloß als Erbenverwalter, sondern er definiert sich als „Regisseur“, der mit der Zeit geht und Trends, Innovationen gegenüber aufgeschlossen bleibt. So setzt er in den letzten Jahren vermehrt auch auf trockene Weine in Weiß und Rot, die auch absolut zeitgemäß konfektioniert werden. Doch weil Tradition und Reputation der Marke Kracher auf die Edelsüße gründen, hat Gerhard auch im Jahrgang 2012 hier den Fokus gesetzt. Nach einem Probenmarathon durchs ganze Sortiment setzen wir die Nummern 2, 3 und 6 auf Ihren persönlichen Gewinnschein. Mit Rosenmuskateller, Scheurebe und Grande Cuvée lässt sich die edle Holzschatulle zur Not verschmerzen.
Flasche á 0,375 l
= € 49,90
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